Don Marco`s Dry Rub Cherry Bomb 630g

Produktbeschreibung

Das Don Marco`s Rub Cherry Bomb bringt Ihnen eine kulinarische Erfahrung mit dem Geschmack der Kirsche und einem Hauch Zimt. Ein Highlight für Ihr Barbecue.

Don Marco´s Cherry Bomb – würzig-fruchtig mit Kirsche, Zimt und Chili

Die Würzmischung eignet sich perfekt für Schweinefleisch und Geflügel – besonders für Spare Rips, aber auch für Pulled Pork, Krustenbraten und Hähnchenbrust.

Reiben Sie das Grillgut einfach mit der Trocken Marinade ein, lassen es einziehen und legen es dann auf den Grillrost Ihres Gas- oder Holzkohlegrills. Sie können zu dem Gewürz auch etwas Öl geben und so eine Flüssigmarinade zaubern mit der Sie das Grillgut einfach einpinseln können.

Während des Grillens tritt der Zimtgeschmack in den Hintergrund und unterstützt das Kirscharoma. Das Dry Rub lässt sich auch hervorragend für „low and slow“ BBQ Gerichte verwenden.

Wie alle Gewürze von Don Marco`s werden auch die Rubs komplett ohne Zusätze für Sie angefertigt. Dadurch sollte die Trockenmarinade vor dem Öffnen gut geschüttelt werden oder auch gegebenenfalls neu vermengt. Dies ist ein absolutes Qualitätsmerkmal des Rubs.

Geliefert wird das große 630g Don Marco`s Dry Rub PigWing in einem wiederverschließbaren Aromabeutel mit Zipverschluss,
damit Sie die Barbecue-Gewürzmischung lange genießen können.

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Don Marco´s Barbecue Markenwelt.

Rezeptbeispiel: Don Marco´s Cherry Bomb Rub auf fruchtigen Schweinerücken

Nehmen Sie Ihre Schweinerückensteaks und würzen Sie diese mit dem Don Marco´s Cherry Bomb Rub. Lassen Sie die gewürzten Rückensteaks in einer Schüssel ca. 2 – 3 Stunden im Kühlschrank ziehen.

Dann grillen Sie die Schweinerückensteaks scharf an und lassen die Steaks anschließend indirekt langsam fertig garen. Als kleinen Tipp noch zum Schluss: Bevor Sie die Kerntemperatur von 65 ° Celsius erreichen, bestreichen Sie die Steaks mit ein bisschen Kirschmarmelade. Die Marmelade müssen Sie vorher, jedoch erwärmen. Durch die Kirschmarmelade verleihen Sie dem Steak zu dem Don Marco´s Cherry Bomb Gewürz ein hervorragendes Aroma.

Zutaten:

Steaks aus dem Schweinelachs bzw. Schweinerücken, ca. 1- 2 TL Don Marco´s Cherry Bomb pro Steak und etwas Kirschmarmelade

Artikelnummer:	101-005-630
Empfohlen für:	Rippchen, Schwein, Geflügel
Hersteller:	BBQ KING Company GmbH
Details:	Vegetarisch, Vegan
Geschmack:	würzig-fruchtig mit Kirsche, Zimt und Chili
Empfohlen für:	für Schwein (insbesondere Rippchen) und Geflügel

Lebensmittelbezeichnung	Würzmischung für Rippchen, Schwein, Geflügel
Inhaltsstoffe / Zutaten	Meersalz; unraffinierter Rohrzucker; Gewürze (Zimt, Pfeffer, Paprika, Chili) ; Glucosesirup (Weizen); Kirschsaftgranulat; Sauerkirschsaftkonzentrat.
Nettofüllmenge	630 g
Alkoholgehalt in %	0.00
Ursprungsland / Herkunftsort	Deutschland
Gebrauchsanleitung	Marinaden, Fleisch & Dips
Weitere Angaben	trocken lagern
Hersteller Adresse	BBQ KING Company GmbH Brunostr. 31 45889 Gelsenkirchen Deutschland

Eier	Nein
Erdnüsse	Nein
Fisch	Nein
Glutenhaltiges Getreide	Nein
Krebstiere	Nein
Laktose / Milchprodukte	Nein
Lupine	Nein
Schalenfrüchte / Nüsse	Nein
Schwefeldioxid / -Sulfid	Nein
Sellerie	Nein
Senf	Nein
Sesam	Nein
Soja	Nein
Weichtiere	Nein

Brennwert	912 kJ / 218 kcal
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	50,5 g
davon Zucker	43,8 g
Fett	1,3 g
gesättigte Fettsäuren	0,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	0.00 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.00 g
Salz	39,9 g
Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml